霍正倒好，更忙，吳青青吳寡婦差半都得好灶臺煮豬。

些豬，鍋也就夠兩只兩頓。

個午，煮好幾鍋，才能把些豬全部喂飽。

好接，霍正就只往里收豬，也始隔幾就往鎮賣豬肉，再趕集才鎮賣豬肉。

更別還趙主送幾豬，以及別些鎮些交主，也讓霍正送豬肉。

殺豬賣豬活，吳青青都幫忙，只能幫忙些燒之類事。

霍正張順子鄭幫忙，也已經夠忙得過。

殺豬，里豬、豬也起，吳青青著剛剛殺完豬院子里擺著幾盆豬血，豬血腸法。

第29章 豬血腸

豬血腸玩，吳青青輩子沒過，更沒過。

輩子過，也過別過，其實難，只把豬血調好灌到處理好豬腸里煮熟就成。

“娘，們豬血腸吧。”吳青青指著面豬盆盆豬。

“豬血腸？娘沒過，也。”

吳青青子里也沒見過腸，代壓根就沒還們里太太落后沒玩，更別豬血腸。

畢竟豬玩，連農都，都得臟，再麼洗，總股。

過吳青青能洗干凈，舍得麼玉米面洗，還用鹽再搓洗遍。

鹽便宜，當然沒舍得放太。

吳青青把豬血腸法同吳寡婦。

吳寡婦雖然也女兒麼豬血腸，只得應該霍正告訴女兒。

反正現女兒女婿讓什麼，就什麼。

干就干，兩始為豬血腸忙碌起。

吳青青交代吳寡婦清洗豬腸，則需調料豬血調。

調好用指沾點試試，適。

另邊吳寡婦也洗好兩副腸，還按照吳青青求把腸里肥油全部刮干凈。

吳青青院子旁邊砍根子回，削節，用灌血腸。

其實相比較普通豬血腸，糯米豬血腸更好，惜，糯米也個精貴，現敢。

把調過豬血灌到腸子里，條條綁好，又放到里保持未狀態把豬血腸煮熟。

撈煮熟豬血腸，吳青青直接拿刀切節。

“娘，嘗嘗如何。”遞到吳寡婦嘴邊。

“煮好個樣子嗎？”吳寡婦把豬血腸嘴里，“還錯，挺嫩，比直接豬嫩，也很，好誒青青。”

“娘，應該再個辣椒蘸碟，沾點辣椒應該更好。”

“飯候，們試試。”

豬血腸直接都錯，再變著樣，只更好。

，吳寡婦洗起豬腸就更加仔細，能把腸子弄破，然豬血得流。

忙午，終于把今殺豬所豬腸豬血變成豬血腸。

好豬血腸，放滿滿兩個盆子。

“娘，豬血腸能賣得就好，麼放里，們子也完，賣，還能掙點子。”

“等霍正回，問問玩能能賣。”

“嗯，到候問問霍哥。”

豬血腸以拿菜，也以直接，煮好豬血腸切成條用拿著都非常錯。

豬血糯米腸，還能拿煎著，更美，過現沒個條件。

午飯過兒，霍正才帶著跟著起鎮送豬肉張順子鄭回。

吳青青吳寡婦已經好午飯，，又涼，鍋子最逸。

湯鍋子用豬骨熬底湯，又里面里放清洗好豬肚豬腸豬肺等豬，當然也沒忘放切成后片豬血腸，正嘟嘟冒泡，著讓欲增。

“，飯，都忙半，餓得慌吧。”

吳青青招呼，個碗，每舀滿滿勺帶油豬雜，“先點湯子。”

湯層油脂，對于農，點也嫌棄油膩，干活，很需油。

“嬸，嫂子，們也，們也。”張順子鄭也個憨性子，著吳青青把們碗填得滿滿，都些好，也叫吳寡婦們塊兒。

沒幾，就到碗里豬血腸，“咦，什麼玩，好像豬，只面又層皮包著。”

霍正也到碗里豬，朝吳青青過。

“娘用豬血豬腸豬血腸，就把調過豬血灌到清洗干凈豬腸里面，再煮熟定型，之后切片就現到樣子啦。”