先拿起個干凈盤，邊操作邊：“首先，往盤里倒入面，依次加入鮮雞蛋、適量鹽巴以及量清。”

“隨后，用筷子將們充分攪拌均勻，直至形成種細膩且略帶黏性面糊狀。”

待面糊調制完成后，云枝枝又拿起些擠干分蘑菇，將們緩緩放入面糊之，并轉腕，使得蘑菇能夠全方位被面糊所包裹。

始油炸蘑菇候，也忘提：“蘑菇條條放，等們定型變成微才翻面，炸至狀態即。”

“注，第次油炸候，油用太，即。等全部蘑菇都炸完后，再復炸遍，候需。”

好奇問：“為何復炸遍呢？”

起，些炸蘑菇已經好。

云枝枝耐解釋：“第遍油炸，只把們弄熟；第遍油炸，為讓們起更加酥脆，即便放涼也易變。”

“哦，原如此。”

還回見到油炸蘑菇種奇法。

原蘑菇還能像肉樣炸著。

簡直刷認。

也咋樣，過兒聞起真啊。

忍吞咽幾。

，膳里其也都聞到股讓垂涎欲滴。

，蘑菇油炸散，也鍋里燜煮燒排骨飄股肉。

兩股，漸漸彌漫個膳。

第151章 萬能涼拌汁

賀楊用力吸吸子：“哇，好啊！”

迫及待扔蒜，像只兔子樣蹦到云枝枝邊，著皮問：“老，幫試試菜，保證只嘗點點，以嗎？”

“以。過，需稍等片刻。”

云枝枝話完，就連忙讓把部分蘑菇再復炸遍。

炸好后，麻溜撒些椒鹽。

“嘗嘗！”

賀楊咧嘴笑：“好嘞！”

完，疾夾條炸蘑菇，剛送嘴里，突然被搶。

“嗯～炸蘑菇起焦酥脆，滿嘴留，簡直絕。”