由此見「榷酤」之制收入邊塞、軍營揮著越越作用，為將士們活、訓練、維護國全與穩定提供巨財保障。

其，用于養官。宋朝期為加央，分散相權及方權力設量官職，以至于現冗官冗政現象，官員俸祿支成財政支部分。陸游曾表示：「諸郡賴以用度者，過酒稅。」

「榷酤」響酒音

「設法賣酒」實為宋代針對「榷酤」制度所指定具措施。介紹解其為：「法既，悉歸于公，散青苗于設，而置酒肆于譙，民持而者，誘之使，費其、矣。民無，爭競斗毆，官能禁，則又差兵列枷杖以彈壓之，名曰「設法賣酒」。此「設法」之名所由始也。」

（）「設法賣酒」種屬性音產

其實觀推「設法賣酒」酒肆形態與經營模式，定程度似于們現「酒吧」。官府制性推以及官營酒肆帶實，使得「設法賣酒」廣泛流于官私酒館之，形成種極具代特消費潮流文藝尚。當然種潮流無論如何變都與之相應「音」

產。

首先「直屬性」音產。據研究表，擁籍官妓官營酒肆里「設法賣酒」主力軍。而官妓與酒肆之擁個期且穩定「契約系」。種「直屬性」官妓實質就政府眷養，往往受自己控制而直接隸屬于政府，受政府管轄征調。

除酒肆里作，還供奉廷及部分方官府，務于國，參加各種型文藝活，國對酒肆「設法賣酒」支持與把控，擁促酒業經濟文化，傳播音文化、繁榮代文化作用。

其次，「雇傭性」音產。顧名義，就酒肆費定資雇傭屬于國政府此作。宋代研究指，建契約系之「力」「女使」逐漸取代傳統義「賤民」，屬于商品經濟展到定程度產「力買賣」而「買賣」。

而最為「力」，也「設法賣酒」音之久衰支柱之。其實據載，宋民俗活就已始雇傭，尤其各種型節祭祀儀式之。

趙《朝野類》曾記載：今雖教坊之名，隸屬修司教所，然遇宴等，每差衙權充之。

，則又雇。衙已無教坊，井岐之輩。由此見無論朝堂還民，當雇傭都極其廣闊，因此作為「力」僅社位得到提，其自「演藝」價值也得到充分現。

最后，「隨性」音產。種音產同于面兩種，既受官府管轄，也沒契約約束，具極程度流性、自由性確定性。種性質使得定程度音質量相對較，但也更貼民眾活也更具趣性，「直屬性」「雇傭性」音產延伸展。

總們從現角度，「直屬性」音產，似于酒吧自培養、者就把表演，「雇傭性」音產則酒吧雇傭表演，而「隨性」音產則更似于些請自才藝即興臺表演。

者之相輔相成，構成們現酒吧，古推「設法賣酒」酒肆音元化產。

（）音之相輔相成

眾所周，唐宋元曲，宋代「」文化最為昌盛。「」又名「曲子」種音文化，產、展，以及創作、流傳都與音著密分系。

而宋代「榷酤」