”

　　到，頓頓，轉對孟遲：“也樣。”

　　腿自己，什麼，只什麼。

　　作者話：

　　郁老師：套，章以次之約。

第38章

　　師公完番話之后就涼亭，孟遲呆原，眉斂目些什麼，郁庭之沒，旁陪著。

　　等到公杯里茶被完，孟遲才如初提：“別，午沒，茶濃，容易醉。”

　　郁庭之挑眉：“茶還能醉？”

　　“啊，”孟遲，“茶里面咖啡堿，空腹候血糖，然后就暈無力。”

　　郁庭之點點，放里茶杯，問：“醉過嗎？”

　　孟遲點：“醉過回，候剛始藝太懂，回就，暈惡，還好師父及現，然就掛。”

　　茶醉酒醉同，茶致“醉”物質茶葉咖啡堿。咖啡堿攝入過量，現良反應，失眠、暈、惡都，嚴者肌肉震顫、律紊，至驚厥抽搐，樞神經系統過度興奮危險信號，需及送醫。而期攝入過茶葉氟化物則讓性毒。

　　“麼嚴？”郁庭之眉皺皺。

　　孟遲笑笑：“只針對些特殊質，其實只次性得太，總，茶對還益處更。”

　　例如茶葉兒茶素，以抗癌，茶葉茶兒茶素含量最；含兒茶素酚以及脂糖等物質則以防輻射；茶酚還以幫助血管疾病險；除此以，茶葉還能殺菌消毒。

　　“吧，茶葉應該晾得差。”孟遲，對郁庭之，“讓先輩們智慧。”

　　郁庭之笑笑，跟著塊往后。

　　禪院布局點像院，朝，茶堂居，廂居，居，兩側各條通透廊，側連著園，側連著菜園。

　　茶鍋爐就靠廊里。郁庭之便瞧見兩個鍋擱磚碼成粗糙灶臺，約莫半米，旁邊還個供茶師傅著矮腳凳，而灶臺另邊則放著張帶豎槽青板子，通暗，昭示著歲痕跡。

　　孟遲讓郁庭之將晾好茶葉用簸箕裝，自己則把鍋清洗干凈。

　　等郁庭之將茶葉搬，孟遲已經洗好鍋，還，師公也已經卷起袖子矮腳凳，準備干。

　　殺青鍵就于對候把握，控制既能燙傷又能將茶葉炒熟度。

　　以沒科技產品保持恒，師傅都次次操作獲得經驗，掌握技術。

　　郁庭之旁著，著些翠茶葉鍋里隨著師公掌翻。

　　法熟練，每次作都幾乎把將鍋里葉子全部提起，速翻拌，均勻抖，呵成，猶如鍋里茶葉，將鍋里每片茶葉都炒勻炒透。

　　師公愧制茶老師傅，翻，嘴還能郁庭之聊，告訴得等到鍋里茶葉變，葉面失澤，呈現暗，摸起稍黏性才算殺青完成，以步——揉捻。

　　候郁庭之才，塊青板什麼。

　　師公將殺青過后茶葉均勻攤鋪張帶豎槽青板，始揉捻。

　　個分精細活兒，既能將茶葉揉碎，又保留芽背面毫。

　　揉捻過后，便以第烘制，之后再蓋圓簸，復烘次才算制作完成。

　　“聞聞。”師公捧著剛完干茶，分顯擺招呼郁庭之欣賞茶。

　　制毛峰毫披，芽尖如芒，如象，每根茶葉都勻壯實。尚未靠，郁庭之便已經被茶撲滿，濃郁，沁脾。

　　“好茶。”。

　　或許因為親自見證茶制作產，簡單兩個字，郁庭之得最為認真次，打底被茶征。

　　孟遲到郁庭之邊頂肩：“師公很厲害？”

　　“嗯，很厲害。”郁庭之點，頓片刻又，“展示藝嗎？”

　　孟遲眉梢挑：“制茶？”

　　“嗯。”郁庭之點。

　　孟遲笑笑，轉往廊：“吧。”

　　到底跟著師公過幾，孟遲法完全輸師公，反而更添幾分干練。郁庭之旁著，著雙鍋里翻翻，因為皮膚敏，沒兒指腹、骨節、掌便覆層緋，點緋片墨隱現，郁庭之得些癢，忽然很作。

　　“麼樣，試試？”師公見得入迷，便問句。

　　“以試試嗎？”郁庭之問。