第01章 

　　個遍面館，“胥哥面”擠字后眾便利、鍋館、縣并顯。

　　但每到午，“胥哥面”就格好，爆程度令周圍打著“面50”橫幅面鋪。

　　“胥哥”幾平米鋪太客，老板就讓擺塑料凳子。凳子分兩種，當子，矮當板凳，套，就得遵守老板規矩，乖乖板凳等候，別瞎嚷嚷也別搬別凳子放包放，姑娘若放包，只能擱。好勤，腳也麻利，圈兒打掃得干干凈凈，從沒污橫流、菜葉散況。

　　也怪，“胥哥面”附其“”太致。例子就剛還隔壁鬧著買板烤魷魚客“胥哥”板凳，居然能收起性子，正襟危等待將騰騰麻辣面端。

　　，因為“胥哥”老板極背景，個操社，惹起惹起。

　　但就問，既然老板如此背景，為啥“胥哥”裝修還趕對面“老陳米線”？為啥老板還每親自面？為啥“胥哥”只賣麻辣面清湯面？

　　社懂擴展業務嗎？

　　些問題別客，就老客也答。

　　伙議論，幾個姑娘往后瞟。而待端面，切話都歇，只得見呼面擦汗響。

　　相當滿，邊到客搬塑料板凳，邊扯著嗓兒沖后喊：“盞哥，又份，清！”

　　里邊兒客見后傳“嗯”，得抻脖子往里面瞧。午忙得很，擦干凈凳子，“嗖”撩后邊簾子，鉆喊：“盞哥辛苦啦！”

　　挨得客趁偷，卻只瞄到灶臺邊男背。

　　客問：“老板叫盞哥，為啥名叫‘胥哥面’啊？”

　　老客：“瞎取吧。”

　　“都能瞎取？”客得滿嘴油，“老板難姓胥？叫胥盞？”

　　“老板姓周。”老客咕嚕咕嚕完面湯，碗放，“別糾結名啊，個謎，兒面，都為啥‘胥哥面’‘盞哥面’。”

　　客疑惑：“為啥起名呢？”

　　“管麼干嘛？”老客站起：“好就？”

　　客睛亮，頓醍醐灌頂。

　　“胥哥面”，實字條后條所面館都沒法比，湯麻辣過癮，清湯鮮誘，管辣辣，碗“胥哥”，準收得帖帖。

　　但客還些怨，“胥哥”只賣午，午頂到3點，超過鋪就成夜麻辣串兒盤；“胥哥”絲毫沒擴張業務打算，如其名，只賣面，什麼牛肉豌雜鱔排骨概賣，更別米線餛飩餃子。

　　，個面館只賣面，遍全，恐怕也只“胥哥”獨份。

　　此已午1點，午餐峰漸退，拿圍裙抹把汗，笑嘻嘻：“盞哥，剛才又倆妹子問咱們能能推牛肉面排骨面，們。

”

　　被喚作“盞哥”男將剛煮好面挑碗里，沉音充滿磁性：“邊兒‘福牛肉面’嗎？”

　　“比得咱？”忒得：“，就調佐料，面！”

　　男彎起唇角，眉掠過絲漫經。

　　將挑好面端盤子里，男扭龍沖沖，準備撞簾，伸幫撩撩。

　　，正往里瞧客“哇”叫。

　　“社”老板得……真媽帥啊！

　　客已經散半，暫沒訂單，周盞順跟起，穿背，穿迷彩調松過膝褲，胸掛著超送圍裙，腳踩著字拖，肩腰，臂肌肉線條流暢力，板寸，邃眉利落巴，神帶著幾許懶散，眉習慣性微擰，1米87個往里戳，糙帥糙帥，瞬吸引片目。

　　倒無所謂，既跟客客套兩句，也轉就溜，插褲袋里，擰起銹鋼桶蓋子瞧瞧，里面湯幾乎見底，勺子用力舀，只舀起半勺。

　　于微揚起巴，沉朝喊：“加。”

　　“好叻！”馬照。

　　“胥哥面”送點也很稀奇，老板擴展業務，卻愿免費贈湯，客就。而也絕清湯寡，熬得濃稠，還枸杞蓮子，用保桶裝著，則加些冰塊，受客迎。

　　周盞踱到，踢根矮板凳，邊抽煙。

　　約得俊，隨便擺個姿勢都惹——周盞敞著兩條腿，隨搭膝，夾著煙，虛著里，抖抖煙。